Im Park der Gärten kann wieder geschlemmt werden. (Foto PdG)
Bad Zwischenahn. Vor der grünen Kulisse des Parks mit seiner entspannten Atmosphäre veranstaltet Genuss im Nordwesten e. V. in Kooperation mit dem Park der Gärten am 13. und 14. September 2025 zum 9. Mal den in der Region beliebten und erfolgreichen Genussmarkt. Rund 60 Aussteller werden die regionale Vielfalt und Nachhaltigkeit von leckeren handwerklich hergestellten Lebensmitteln sowie weiteren Produkten und Dienstleistungen präsentieren. Die Angebote auf dem Genussmarkt sind vielfältig und hochwertig. Sie reichen von abwechslungsreichen Speisen, Backwaren, Milch- und Fleischprodukten über Bienenhonig, Senf, Chutney, Ölen sowie weiteren Süß- und Feinkostwaren bis hin zu Fruchtweinen und Bier von einer kleinen Privatbrauerei. Der Genussmarkt ist eine wahre Freude für Auge und Gaumen gleichermaßen. Gefördert wird die Veranstaltung von der Stiftung Gewässerschutz Weser-Ems.
Samstag mit Abendmarkt
„Die Besucher können sich nicht nur auf den klassischen Markttag am Sonntag von 9.30 Uhr bis 18 Uhr freuen, sondern auch auf einen atmosphärischen Abendmarkt am Samstag von 14 bis 20 Uhr mit Essen und Trinken sowie guter Musik mit der mobilen Band „The Speedos“ und DJ Daniel Hein.“, erklärt Diana Rolfes, Leiterin des Veranstaltungsmanagements des Park der Gärten.
Nachhaltig, regional und fair
Unter dem Motto „Nachhaltig – Regional – Fair“ freuen sich die Aussteller neben dem Verkauf auch darauf, ihre Mission und Erfahrungen sowie Tipps und spannende Impulse für mehr Nachhaltigkeit im Alltag an interessierte Besucher weiterzugeben.
Bei der Auswahl der Aussteller war es dem Veranstalter Genuss im Nordwesten e. V. wichtig, dass sie die ethischen Werte der internationalen Slow-Food-Bewegung teilen und sie durch ein faires Geschäftsgebaren leben. „Die Veranstaltung steht für gute Produkte, die über alle Sinne begeistern sollen“, erklärt Wolfgang Huesmann, Organisator vom Verein Genuss im Nordwesten e. V. „Wir wollen die Besucher für den Kauf sauberer Produkte sensibilisieren, die unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit ohne Aromastoffe und geschmacksverstärkende Zusätze produziert wurden. Außerdem wollen wir für fair hergestellte Produkte werben, wobei die Fairness gegenüber allen Geschäftspartnern und auch gegenüber der Kreatur Tier gelebt werden muss“, so Huesmann weiter.
Genuss aktiv erleben
Nachhaltigkeit und Genuss können die Besucher auch beim attraktiven Rahmenprogramm erleben, wie zum Beispiel im Bäuerlichen Nutzgarten und am begehbaren Bienenstand, wo die Besucher Tipps und Anregungen für den eigenen Gemüsegarten und rund um das Imkern erhalten. Unter der Bühne gibt es am Sonntag von 11 Uhr bis 16 Uhr spannende Impulse für eine nachhaltige Küche und Ernährung.
Programm:
Samstag, 13. September: 14 bis 20 Uhr
Sonntag, 14. September: 9.30 bis 18 Uhr
- Genussmarkt
mit rd. 60 Ausstellern – Genießen – Einkaufen – Informieren – Probieren
- Tipps rund um das Imkern
Mit dem Park-Imker Klaus Dieter Szag
Begehbarer Bienenstand
Samstag, 13. September
- 16 – 20 Uhr (mit Pausen), Bühne und mobil im Park
- The Speedos – die mobile Band – schwungvolle Musik im Park
- DJ Daniel Hein – Chillout Lounge Musik, Bühne
Sonntag, 14. September
- 11 – 16 Uhr, Bäuerlicher Nutzgarten
Anregungen für den eigenen Gemüse- und Obstgarten – Niedersächsische Gartenakademie
- 11 – 16 Uhr, Bühne
Spannende Impulse für eine nachhaltige Küche und Ernährung